Squashschläger Test

Gin ist seit langem ein beliebter Drink. Er schmeckt erfrischend, leicht herb und ist durch verschiedene Mischungen unglaublich vielseitig. Wer allerdings auf Alkohol verzichten möchte, musste bisher auf Wasser oder Säfte zurückgreifen – der typische, herb-frische Geschmack von Gin war lange Zeit nur mit Alkohol verfügbar. Vorhang auf für die Version ohne Alkohol: Ein rasant wachsender Trend der Spirituosenwelt, der immer Menschen mit dem Geschmack und der Komplexität von traditionellem Gin begeistert.

Was ist alkoholfreier Gin?

Die alkoholfreie Variante von Gin wird zwar aus der gleichen botanischen Mischung wie herkömmlicher Gin hergestellt, jedoch wird hierbei der Alkohol entzogen. Das passiert in der Regel durch einen Destillationsprozess, bei dem der Alkohol zunächst verdampft wird und dann wieder in flüssige Form kondensiert und abgleitet wird. So bleibt eine in Geschmack und Optik Gin-ähnliche Flüssigkeit zurück, die so gut wie komplett alkoholfrei ist. Aufgrund der fast identischen geschmacklichen Eigenschaften kann die alkoholfreie Version genauso als Mixer oder in Cocktails – bzw. dann sogenannten Mocktails – genossen werden.

Die Vorteile von alkoholfreiem Gin

Gegenüber alkoholhaltigem Gin begeistert das alkoholfreie Trendgetränk seine Anhängerinnen und Anhänger mit erfrischend-herbem Geschmack ohne die potenziellen negativen Auswirkungen von Alkohol. Somit ist es perfekt für den Autofahrer oder die Autofahrerin des Abends, für stillende Menschen oder einfach für alle, die zum Beispiel aus gesundheitlichen oder psychischen Gründen keinen Alkohol trinken können oder wollen. Zusätzlich ist Gin ohne Alkohol perfekt für Situationen, in denen Alkohol entweder gesellschaftlich nicht akzeptiert ist, oder man einen klaren Kopf behalten möchte – zum Beispiel in einer Arbeitssituation.

Wie trinkt man ihn am besten?

Squashschläger TestMan kann ihn genauso genießen, wie traditionellen Gin. Er schmeckt pur, auf Eis oder auch mit Tonic Water und einer Scheibe Limette als alkoholfreier Gin Tonic hervorragend, eignet sich aber auch als Basis für aromatische „Mocktails“ – die alkoholfreie Version eines herkömmlichen Cocktails . Hier lohnt es sich, mit verschiedenen Geschmackskombinationen und Mischungen zu experimentieren, um den persönlichen Lieblingsdrink zu finden.

Fazit

Die alkoholfreie Variante von Gin bietet Verzicht auf Alkohol ohne Verzicht auf Genuss und ist damit das perfekte Getränkt für alle, die aus gesundheitlichen oder persönlichen Gründen keinen Alkohol trinken wollen oder können.

Häufig gestellte Fragen zu alkoholfreiem Gin

1. Enthält er wirklich gar keinen Alkohol?

Hier gilt es, zwischen Getränken zu unterscheiden, die als alkoholfrei ausgezeichnet sind und solchen, die wirklich gar keinen, also 0,0 % Alkohol enthalten. Jedes Land hat hier eigene Gesetze, ab welchem Alkoholgehalt ein Getränk als alkoholfrei bezeichnet werden darf. In Deutschland dürfen Getränke mit weniger als 0,5 Volumenprozent als alkoholfrei bezeichnet werden. Als „ohne Alkohol“ hingegen dürfen nur Getränke bezeichnet werden, die wirklich 0,0 % Alkohol enthalten.

2. Welche Zutaten kommen in Gin ohne Alkohol?

Alkoholfreier Gin wird aus den gleichen Kräutern und Zutaten hergestellt wie traditioneller Gin. Durch ein besonderes Destillationsverfahren wird dem alkoholfreien Gin als zusätzlicher Schritt der Alkohol fast vollständig entzogen. So bleibt der Geschmack und die Komplexität der Aromen, ohne die berauschende Wirkung des Alkohols erhalten.

3. Kann man einen Unterschied schmecken?

Durch den sehr ähnlichen Herstellungsprozess von alkoholfreiem und traditionellem Gin sind die Geschmacksunterschiede der beiden meist minimal. Gerade, wenn man sich ein Mixgetränk herstellt, werden die meisten Menschen fast nicht bemerken können, ob es sich um regulären, alkoholhaltigen Gin handelt oder um alkoholfreien.